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Vini / Pazzesco

IGT Toscana, Pazzesco

Vitigni

Merlot 60%
Syrah 40%

Abbinamenti

Dati i suoi intensi aromi e la sua ricca struttura, si combina bene con gli arrosti o carni stufate.

Temperatura di servizio

16 - 18° C.


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Accanto alla produzione classica di vini da sangiovese, qui al Castello costruiamo anche nuovi blend da vitigni non autoctoni: Pazzesco ne è un egregio risultato, Supertuscan IGT da merlot e syrah.